The Umbearable Lightness of Scones

Oggi scones...       Today  scones
prima     before
e dopo             and after


dopo aver letto il famoso libro di cui vi parlavo di Alexander McCall Smith, mi è venuta l'ispirazione, e oggi li ho fatti.

Siamo ad Edimburgo, in un café, quello di Big Lou, la proprietaria del café che ha rilevato il negozio da una vecchia libreria, e che ha tenuto i libri invenduti e li sta leggendo tutti, dal primo all'ultimo, andando in ordine di argomento.
Due dei suoi clienti abituali, Matthew e Angus, entrano sorridendo nel café e annunciano:"Prenderemo degli scones col nostro caffè stamattina... un paio dei tuoi robusti scones, per favore".
E Big Lou, essendo lei stessa robusta, e quindi sensibile all'argomento ribatte:"E cosa vorresti dire con questo?"
Angus dice:"Voglio dire che non sono gli scones più leggeri che abbia mai provato... non sto criticando, Lou. E' solo che... insomma, quegli scones sono perfetti per Arbroath, ma qui ad Edimburgo... la gente preferisce un tipo di scone più leggero... forse."
Big Lou:"Sciocchezze! Gli scones leggeri sono tutta aria e niente. Nei miei scones puoi affondare i denti."

Spero che i miei scones siano come quelli di Big Lou, dove puoi affondare i denti e che fanno parte del cibo che consola...

after having read the famous Alexander McCall Smith book I was talking to you about, I had the inspiration, and today I baked scones.

We are in Edimburgh, in a café, Big Lou's café, she bought the shop that used to be a bookshop, she kept all the unsold books and is reading them thoroughly.
Two regulars, Matthew and Angus, walk smiling into Big Lou's café and say: "We'll have scones with our coffee this morning, Lou. A couple of those rather sturdy scones of yours, please."
Big Lou, being sturdy herself, and particularly touchy on the topic, snaps:"And what do you mean by that?"
Angus: "I mean that they're not perhaps the lightest of scones. Not that I'm criticising you, Lou. It's just that... well, those scones might go down well in Arbroath, but here in Edimburgh... people prefer, perhaps, a slightly lighter scone."
Big Lou:"Nonsense, light scones are all air and nothingness. You can get your teeth into my scones."

I hope my scones are like Big Lou's, where you can get your teeth into and are comfort food...

(citazioni dialoghi originali, traduzioni mie)
(quotations from the original, translation mine)